Ropogós mézes csirkemell

Published In: Receptek

Készítse el receptjeink valamelyikét az általunk értékesített elektromos grill készülékek segítségével!

Elektromos grill készülékAz ételek elkészítéséhez ajánljuk az Ariete 762 Lagrigliata 2200 barbeque elektromos grill berendezésünket!

Hozzávalók

  • 1 kg csirkemell filé
  • borz
  • rozmaring
  • kakukkfű

A páchoz

  • egy fél citrom leve
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1-2 evőkanál méz
  • 1-2 evőkanál olaj
  • 1 mokkáskanál Édes Anna

Elkészítés

Először is készítsük el ízlés szerint a pácot, majd tegyük félre, hagyjuk az ízeket összeérni. Tisztítsuk meg a csirkét, távolítsuk el a felesleges részeket. Próbáljunk minél vastagabb szeleteket vágni, hogy a sütést követően is szaftosak maradjanak. Ha kész vagyunk, sózzuk, borsozzuk, majd helyezzük el a már elkészült páclében úgy, hogy az ellepje a szeleteket. 1-2 órát érdemes a hűtőben pihentetni, hogy átvegye az ízeket. Fontos, hogy a sütést kis fokozaton kezdjük, hogy belül is átsüljenek a húsok. Ha kellőképpen megpuhultak a szeletek, állítsuk magasabb fokozatra az elektromos grill készüléket. Sütés közben érdemes többször forgatnunk és kenegetnünk a megmaradt páclével. Steak burgonyával, friss salátával tálaljuk!

Jó étvágyat!

Tags:

Használati tippek, receptek

Tovább olvasom

Gyümölcsfagylalt mascarpone sajttal

Ajánljuk figyelmébe az Ariete 634 Party Time Softy Ice Cream fagylaltgép használatát!

Tovább olvasom

Receptek Ariete Party Time fánk sütőhöz

Próbálja ki receptjeinket az Ariete 189 Party Time fánksütővel!

...